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Feature Stories

「小さな村の物語イタリア」(BS日テレ)2018年6月9日、23日はガルバーニャ/ピエモンテ州

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なだらかな丘の向こうに、柔らかな日差しが降り注いでいる村。
10世紀に領土を与えられて以来、この地の人々たちは、森を開き、山を耕し、今の暮らしを築いてきた。
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*サラミ屋経営 ピエロ・ラサーニャ(61歳)

美味しいと評判のサラミ屋。オーナーのピエロは、毎日店先に立ち、サラミの手入れをしながら忙しい日々だ。サラミ以外に豊富な肉製品やチーズやパンも並ぶ人気店。職人のファビオや従業員のサブリーナとは家族のような絆で結ばれている。7年前、54歳で建設業から一念発起してサラミ屋を始めた。これからの人生を、サラミにかけたのだ。いいサラミを作りたい・・・頭の中はいつもそのことでいっぱいだ。

幼い頃の思い出の味を再現したい・・・サラミに情熱を注いだ村人の物語です。

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小さな村の物語 イタリア(BS日テレ)
土曜日18:00~18:54 放送
日曜日10:00~10:54 放送
※使用楽曲や歌手名などはこちらのホームページをご覧ください。

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